LA CHAMBA BUSCA MERCADO
Cerca de 300 toneladas de chamba se están perdiendo anualmente en Miraflores.
Por esta razón el municipio, en asocio con el Sena, decidió darle utilidad a esta exótica fruta que, con el tiempo, puede convertirse en una fuente de ingresos para los habitantes de la provincia de Lengupá.
De la champa, chamba, chambo o guayaba cornilla, como se conoce popularmente, se están comenzando a producir arequipe, dulces, yogurth y pulpa (actualmente la producen los campesinos artesanalmente con la ayuda de cedazos).
"Esta idea se está trabajando desde hace un año en Miraflores y se tiene previsto desarrollarla en toda la provincia, dentro del proyecto de Frutales Tropicales de Lengupá que incluye trabajo con otros frutales como bananito, granadilla y pitahaya", explicó Jaime Ramírez, director de la Umata de Miraflores.
La exótica fruta se cultiva en la zona de manera silvestre y no existe un control sobre su producción, por ello en este municipio se han establecido cerca de nueve hectáreas de cultivos piloto para iniciar el proceso de tecnificación del cultivo.